シシトウ生産者　林さん

高知県/シシトウ生産者　林さん

高知県南国市でシシトウを生産している。会社勤めから一転、農業の道へ。
「情報は命だから」と地元の人々やメーカーとのコミュニケーションを大切にし、情報収集を欠かさない。
様々な取り組みを試す中でより良い農業を目指しているチャレンジ精神の強い生産者。取材担当者より